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보충제는 에너지를 높이고, 식단을 다듬고, 신체 방어력을 강화하는 등 우리의 삶을 개선하기 위한 수단입니다. 보충제는 일부 사람들에게 필수적인 도움을 줄 수 있지만, 일반적으로 건강한 라이프스타일을 위한 추가 기능이며, 비용 대비 편익을 고려하여 그만한 가치가 있는지 판단해야 합니다. 항상을 물어보는 것이 현명합니다.
필요한가요? 편리하나요? 작동하나요? 단점은 없나요?
많은 제품이 과대 광고와 과소 제공을 반복하고 있으며, 혁신과 경쟁의 환경 속에서 보충제 업계는 자신과 경쟁업체를 개선하기 위해 끊임없이 경쟁하고 있습니다. 한 가지 파장을 일으키는 것은 액체 보충제에 대한 추세입니다. 빠르게 변화하고 효율적인 사회에서는 당연한 일처럼 보이지만, 그렇지 않나요? 일부의 경우: 물론입니다. 하지만 편리함을 추구하다 보면 어떤 일이 우리의 눈앞을 스쳐 지나갈 수 있을까요?
우리가 음식을 섭취할 때 입안에서 씹고 위가 수축하고 효소가 모여서 우리 몸이 건강을 유지하는 데 필요한 비타민과 미네랄을 흡수할 수 있게 합니다. 음식이 위장에 도착하면 음식물이 움직이기 시작하고 소화가 시작되는 데는 몇 초밖에 걸리지 않습니다. 비타민 B와 비타민 C와 같은 수용성 영양소는 처음부터 추출할 수 있습니다. 비타민 A와 E를 포함한 지용성 영양소는 장의 초대를 기다렸다가 자신의 부를 제공합니다.
보충제를 통해 섭취하는 영양소는 우리가 먹는 음식에서 발견되는 영양소와 우리 몸에서 동일하게 보일 수 있습니다. 그러나 많은 경우 우리 몸이 언제, 어디서, 어떻게 접근하느냐에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 고체 또는 액체, 단독 영양소 또는 종합 비타민을 삼키는지 여부가 결정적인 요인 중 하나입니다.
보충제 형식의 스펙트럼은 확실히 확장되고 있지만 가장 친숙한 유형은 정제 또는 캡슐입니다. 흡수 측면에서 이러한 고체 형식은 여러 가지 장점이 있습니다. 식품의 섬유질 및 기타 복잡한 구조와 마찬가지로 미량 영양소를 보호 패키지로 감싸는 데에는 목적이 있습니다. 이상적으로 보충제 포뮬러는 음식 소화 과정을 모방하여 우리 몸이 적시에 적정한 장소에서 천천히 한 모금씩 섭취할 수 있도록 합니다.
정제 및 캡슐 껍질의 바인더는 분해 속도를 늦추어 영양소가 대부분의 흡수가 이루어지는 소장에 도달할 가능성을 높입니다. 위는 몇 가지 영양소를 저장하는 곳이지만, '기타 성분' 목록의 일부 품목은 거친 위산으로부터 소중한 영양소를 보호하고 흡수되어 유용하게 사용될 수 있는 곳으로 영양소를 전달하는 데 도움이 됩니다. 부피가 큰 셀룰로오스와 기타 식물 섬유는 장내 유익균의 먹이가 되어 생체이용률을 높일 수도 있습니다. 따라서 다음에 '필러'에 관심을 가질 때는 필러가 중요한 기능과 이점을 가지고 있다는 사실을 알아두는 것이 중요합니다.
역설적이게도 정제와 캡슐을 훌륭한 비타민 전달체로 만드는 동일한 충전제가 신체가 필요로 하는 영양소에 접근하고 활성화하는 정상적인 방식에 문제를 일으킬 수 있습니다. 개인의 건강 상태와 생화학에 따라 크게 달라지는 고체 보충제의 부형제는 효율적인 흡수를 방해할 수 있습니다. 최근 데이터에 따르면 많은 정제 및 캡슐 보충제가 의도한 대로 분해되지 않아 힘들게 번 돈의 일부가 낭비되고 있다는 당혹스러운 증거가 드러났습니다.
액체와 분리된 비타민과 미네랄은 신체가 고형물을 분해하거나 여러 영양소를 한 번에 대사하는 데 드는 노력을 줄이면서 쉽게 영양을 섭취할 수 있도록 도와줍니다. 동시에, 패스트 트랙 액상이나 고효능 비타민 단독 제품은 너무 많은 양을 너무 빨리 섭취하여 비활성화되거나 배설되기 전에 신체가 소화, 사용 또는 저장할 수 있는 능력을 초과할 수 있습니다.
그렇다면 액상 보충제 가 더 나은 이유는 무엇일까요? 표적 지원을 위해서는 액체가 더 효과적일 수 있으며, 빠른 속도로 세포에 영양분을 공급할 수 있습니다. 우리 몸의 90%가 수분인 이유는 액체는 역동적이고 효율적이며 적응력이 뛰어나기 때문입니다. 아기들은 모유만으로 영양을 공급받을 수 있고, 병원 환자들은 정맥주사로 즉각적인 효과를 얻을 수 있으며, 치킨 수프는 콧물(그리고 영혼)에 영양을 공급합니다. 액체는 우리 몸의 언어를 사용한다고 할 수 있습니다.
액상 보충제의 가장 큰 매력은 아마도 삼키기 쉽다는 점일 것입니다. 건강상의 이유, 민감한 개그 반사 또는 개인적인 혐오감으로 인해 정제나 캡슐을 삼키는 것은 불쾌하거나 심지어 불가능할 수도 있습니다. 액상 보충제를 주스나 스무디에 첨가하거나 식사 위에 부어 먹으면 일일 섭취량을 확인하는 것이 번거로운 일이 아니라 즐거운 일이 됩니다. 그러나 이러한 측면은 휴대성에 적합하지 않기 때문에 자주 여행하는 사람이라면 액체를 휴대할 수 없습니다.
액상 보충제는 좀 더 쉽게 섭취량을 조절할 수 있는 독특한 옵션도 제공합니다. 의사가 권장하지 않는 한 일반적으로 라벨의 권장 복용량을 초과해서는 안 되지만, 필요나 내약성에 따라 언제든지 더 적게 복용할 수 있습니다. 액상 제품을 사용하면 정제를 반으로 자르는 대신 1회 제공량의 절반만 덜어 먹으면 됩니다. 반면에 쉽게 따르는 것은 급할 때 쉽게 흘릴 수 있다는 의미일 수 있습니다.
많은 사람이 비타민을 마시는 것을 응원하는 또 다른 이유는 액상 보충제에는 일반적으로 가공 보조제나 피해야 할 기타 첨가물이 없기 때문입니다. 동시에 안정제와 방부제가 적을수록 액체 제품의 유통기한이 짧아지고 냉장 보관이 필요할 수도 있습니다. 또한, 캐리어 오일은 일반적으로 칼로리를 계산할 때 고려할 수 있는 몇 가지 칼로리가 추가됩니다.
액상 보충제의 한 가지 잠재적 난관은 실제로 천천히 또는 점진적으로 방출되지 않는다는 것입니다. 휘발성 비타민이 너무 일찍 반응하지 않도록 보호하는 안정성과 구조가 부족할 뿐만 아니라, 민감한 위와 장은 한꺼번에 많은 영양소를 섭취하는 것을 좋아하지 않습니다. 놀랍게도 우리 몸에는 각 필수 비타민과 미네랄을 흡수, 활성화 및 운반하는 고유한 경로와 과정이 있으며, 이를 인식하는 수용체와 채널은 한정되어 있습니다.
고용량 종합비타민을 복용한 후 첫 번째 화장실에 갔을 때 변이 네온 노란색으로 변했다면, 방금 섭취한 리보플라빈(비타민 B2)의 양이 충분하다고 생각하세요. 또한, 비타민 C는 안정제(물리적 또는 화학적)가 없으면 빠르게 분해될 수 있을 뿐만 아니라 한꺼번에 많은 양의 비타민 C를 섭취하면 일반적으로 장에 좋지 않은 영향을 미칩니다.
액체에 대한 두 번째 스내퍼스는 기름과 물은 섞이지 않고 반대쪽이 끌어당긴다는 변하지 않는 과학의 법칙을 증명합니다. 핵심 비타민의 대부분은 지용성이며, 미네랄은 물의 전하를 공유하는 경향이 있습니다. 하지만 이러한 제한에는 이유가 있습니다. 물과 잘 어울리지 않는 영양소는 특정 조직에 조심스럽게 저장됩니다. 충전된 미네랄과 전해질은 전략적으로 적절한 위치와 역할에 맞게 배분되므로 엄격하게 규제됩니다.
물은 극성이므로 강한 양전하를 띠는 반면 지방은 비극성, 즉 전하가 없는 상태입니다. 칼슘, 마그네슘, 칼륨과 같은 대부분의 주요 미네랄도 양전하를 띠고 있습니다. 문제가 보이시나요? 약간의 준비 운동 없이는 물에서 잘 놀지 못합니다. 미네랄은 일반적으로 더 잘 녹고 반대 전하를 띠는 분자와 반응하여 흡수율을 높입니다. 지방은 그렇게 간단하게 섞이지 않습니다.
리포솜을 입력하세요! 현대 과학의 경이로움으로 탄생한 이 제품은 소수성(물에 잘 녹지 않는) 영양소를 세포막을 닮은 패키지에 담아 액상 보충제의 누수 문제를 해결합니다. 첫째, 극성 및 비극성 성분을 모두 함유한 리포솜은 수분과 지방에 친화적입니다. 이는 흔히 유화제라고 불리는 양극성 분자를 사용하여 모든 사람이 잘 지낼 수 있도록 도와줍니다.
다음으로, 비극성 중앙에 자리 잡은 지용성 비타민이나 중화된 미네랄은 조기 방출을 방지하고 더 부드럽게 내려갈 수 있도록 보호합니다. 따라서 액체는 삼키기 쉬울 뿐만 아니라 리포솜 액체가 세포에 더 최적화된 한 모금일 수 있습니다. 리포솜은 또한 일부 미네랄의 불쾌한 맛(또는 뒷맛)을 제거하는 경향이 있습니다. 강황과 같은 지용성 허브의 효능과 효과도 동일하게 누릴 수 있습니다.
리포좀 보충제에 대한 아이디어는 좋지만 액체가 부담스럽다면 리포좀 기술을 고체에도 적용할 수 있습니다. 유화 영양소의 입증된 효능으로 인해 지용성 비타민과 기분 미네랄의 전달을 최적화하는 캡슐과 파우더의 창의성이 더욱 높아졌습니다. 리포솜과 마찬가지로 "나노화" 및 "미분화" 보충제도 비슷한 소화 이점을 제공합니다.
액체 보충제는 개인의 필요에 따라 적절한 조건에서 순조로운 항해를 할 수 있도록 도와줍니다. 많은 경우, 이는 훌륭한 옵션입니다. 하지만 기항지에 따라 이 방법이 항상 최선의 방법은 아닙니다. 다음은 액체와 고체 중 어떤 것이 자신에게 적합한지 결정할 때 고려해야 할 몇 가지 사항입니다:
고체 캡슐이나 정제를 사용하세요:
액체를 마셔 보세요:
액상 보충제를 먹어보고 싶다는 생각을 해왔다면, 탄탄한 과학적 근거가 뒷받침하는 액상 보충제가 효율적이고 더 즐겁게 건강을 챙길 수 있는 방법일 수 있습니다.
References:
면책사항: 본 내용은 미국 식품의약국(FDA)의 승인을 받지 않았습니다. 해당 제품은 질병의 진단, 치료 또는 예방을 목적으로 하지 않습니다.
