목차
목차
셀러리는 홍당무, 파슬리, 회향과 함께 부채꼴 모양 줄기에서 꽃이 피는 산형화 과 식물입니다. 오늘날 우리가 보는 셀러리는 지중해 지방 야생 셀러리인데, 이 셀러리 씨는 지중해 지방에서 약으로 큰 가치가 있습니다. 이 비교적 흔한 풀의 약으로서 가치도 다른 전통 약재들과 마찬가지로 현대 과학 연구로 확인되고 있습니다. 과학자들은 특히 셀러리의 가장 강력한 힐링 성분인 3-n부틸프탈라이드 또는 3nB 를 연구해서 평가하고 있습니다.
3nB는 셀러리에만 있는 성분으로 셀러리의 독특한 냄새와 향을 냅니다. 셀러리의 의약 효과를 설명하려고 노력하던 연구원들이 이 활성 성분 3nB를 발견 했습니다. 3nB는 시카고 대학 메디칼 센터 연구원들이 셀러리 중 혈압을 내리는 성분으로 찾아내서 과학적인 주목을 받게 되었습니다.
이 연구팀 중 한 연구원의 아버지가 셀러리 1/4 파운드를 매일 일 주일 동안 먹었더니 158-96 이던 혈압이 정상치인 118-82로 떨어졌으며, 이를 계기로 본격 연구가 시작되었습니다. 동물 실험에서는 소량의 3nB를 동물에게 먹였는데 동물 혈압이 12-14% 떨어졌고 콜레스테롤은 7% 정도 떨어졌습니다.
3nB의 혈압 강하 효과는 여러 가지 인수들의 결과로 추정 됩니다.
혈압이란 혈관 속을 흐르는 혈류가 가지는 힘을 말합니다. 고혈압은 보통 피 속에 액체 성분이 너무 많거나 혈관이 굳어진 결과로 나타납니다. 피 속에 나트륨(소금)이 많으면 액체 부피가 증가하고, 동맥이 경화되며, 스트레스로 호르몬이 분비되면 혈관 유연성과 수축력이 없어지게 됩니다. 정원에 물 뿌리는 호스를 엄지로 누른 상태에서, 엄지에 가해지는 압력의 결과로 호스에서 나오는 물 흐름의 압력을 줄이려면 수도 꼭지를 잠그는 쪽으로 돌리거나 (액체 부피를 줄이거나) 더 많은 물이 호스 밖으로 나오도록 (혈관을 팽창시키는) 엄지를 손에서 떼면 됩니다.
의사들은 보통 고혈압 환자에게 이뇨제를 처방해서 혈관 속을 흐르는 액체 양을 줄이거나; 혈관 확장 약제를 써서 동맥이 혈류로부터 받는 압력을 줄이거나; 베타 차단제를 써서 심장 펌핑 활동을 줄입니다. 3nB는 이뇨제와 혈관 확장 약제가 하는 역할을 지원하며, 칼슘 채널 차단 약제와 비슷한 작용을 하는 것 같습니다. 3nB는 동물 실험이나 실험관 연구에서 콜레스테롤 수준을 떨어트리고, 동맥 벽에 찌꺼기 덩어리가 생기는 것을 줄여 주었습니다. 이렇게 되면 혈관 탄력 성이 증가해서 혈압이 떨어지게 됩니다. 3nB는 또한 혈관 저항을 컨트롤하는 뇌 일정 부분과 시스템에도 어떤 영향을 주는 것 같습니다.
고혈압 치료에 3nB를 쓰는 유익은 아주 안전하다는 점 그리고 3nB가 가진 이뇨 효과라는 독특한 메커니즘에 있습니다. 대부분 이뇨제들은 혈액 속 나트륨과 칼륨 비율을 변화시키는데, 나트륨이나 칼륨이 너무 많아지면 위험한 부작용이 생길 수 있습니다. 반면 3nB는 이뇨 효과가 있으면서도 혈액 속 나트륨과 칼륨 비율을 변화시키지 않습니다.
셀러리와 셀러리 씨 추출물 혈압 강하 효과에 대한 연구는 아직 초기 단계지만, 실제 혈압 강하 효과를 본 사람들이 있으므로 먹어 볼 가치는 충분히 있습니다. 셀러리 씨 추출물 효과가 사람에 따라 날 수도 안 날 수도 있는 것으로 연구 결과가 나올 수도 있습니다. 지금 고 혈압에 쓰고 있는 약들도 모두 사람에 따라 효과가 날 수도 안 날 수도 있으므로 이는 정상적인 것입니다.
셀러리 씨 추출물이 기존 혈압 약들보다 진짜 유익한 점은 뇌로 흘러 들어가는 혈류를 줄인다는 것입니다. 이는 뇌졸중 가능성을 줄여줄 뿐 아니라 피곤하거나, 우울하거나, 어지럽거나, 건망증이 있는 사람들에게 큰 도움이 되는 효과입니다. 셀러리 씨 추출물은 동물 대상 연구에서 뇌졸중을 예방하고, 혈류를 개선하며, 뇌를 보호하고, 은행 추출물 같이 뇌 에너지 생산도 지원하는 것으로 나타났습니다. 셀러리 씨 추출물은 뇌졸중 시뮬레이션을 한 동물 연구에서 뇌 기능과 신경 기능 회복에도 큰 도움이 되는 것으로 나왔습니다. 동물들 수명도 상당히 연장되었습니다.
3nB는 항암 효과가 있는 식물 영양소로서 해독 작용도 지원하고 관절염 통증도 완화하며 통풍이나 섬유근통에도 상당한 효과가 있을 수 있는 것으로 나타났습니다.
3nB 85%가 들어가도록 표준화된 셀러리 씨 추출물을 관절, 근육통 즉 류머티즘 치료에 써 보았습니다. 이 연구에서는 현재 관절 근육통에 쓰이는 약제들의 효과를 측정하는 데 쓰고 있는 임상 프로토콜을 그대로 적용해서 3nB 효과를 측정 했습니다. 이 프로토콜은 임상 통증을 통계적으로 평가하고 개인별로 비교하는 객관적인 측정이 가능합니다. 류머티즘은 만성 질환인데다가 기복도 심한 질환이므로, 이 연구는 3nB 보조제를 쓴 경우와 안 쓴 경우를 비교 했습니다.
골관절염, 골다공증, 통풍 등을 앓고 있는 환자 15명에게 12 주 동안 하루 두 번 셀러리 씨 추출물을 먹도록 했습니다. 이 환자들은 10 년 이상 간헐적 또는 계속적인 통증이 있어왔으며, 관절이 굳고 아파서 집안 일, 취미 생활 등 활동을 못하는 형편이었습니다.
연구 결과는 매우 긍정적이었으며 통계적으로도 유의 했습니다. 이 긍정적 결과가 플라세보 즉 가짜 약 효과일 확률은 1/1,000 미만이었습니다. 환자들은 셀러리 씨 추출물을 3 주 동안 먹고 나서 통증 점수가 평균 68% 감소했으며, 어떤 환자는 100% 통증이 없어졌습니다. 대부분 환자들이 6 주 후 그 효과가 최대에 달했으나, 어떤 환자는 더 오래 먹어야 했습니다. 상세 혈액 화학이나 임상 평가에 따르면 특별한 부작용이 없었습니다. 대부분 환자들이 셀러리 씨 추출물의 이뇨 효과를 경험했지만, 혈액 속 나트륨과 칼륨 비율은 변함이 없었습니다.
이 작은 파일롯 연구의 긍정적인 결과에 힘을 받은 연구진은 환자 70명을 대상으로 한 연구를 했습니다. 환자들은 셀러리 씨 추출물 75 mg 을 하루 두 번, 3 주 동안 먹었습니다. 양을 늘리니, 이전 연구 때 보다 더 좋은 효과가 나왔습니다. 통증 점수, 이동 능력, 삶의 질 점수가 통계적 임상적 모두 유의하게 좋아졌습니다. 이뇨 효과 외 다른 부작용도 없었고 혈액 내 나트륨과 칼륨 비율 변화도 없었습니다. 셀러리 씨 추출물은 특히 통풍 환자에게 효과가 있었습니다. 이는 3nB가 잔틴 옥시다제라는 효소를 억제해서 통풍 원인인 요산 생산을 줄이기 때문으로 생각됩니다.
이제까지 호주에서는 10 만 명이 넘는 사람이 부작용 보고 없이 85% 3nB로 표준화된 셀러리 씨 추출물을 먹어 왔습니다. 실험과 임상 경험에 기반을 둔 적정 복용량은 다음과 같습니다.
관절 근육 통 (골관절염, 류머티즘 관절염, 섬유근통 포함): 매일 세 번 한 알 또는 두 알.
통풍: 매일 두 번 두 알. 설명: 통풍 환자의 경우 요산 결정이 녹기 시작하면 초기에는 혈액 내 요산 수치가 증가할 수 있습니다.
연구에 따르면, 셀러리 씨 추출물을 먹는 동안은 통증이 다스려집니다. 그러나 셀러리 씨 추출물 먹기를 중단하면 다시 통증이 재발되는 경향이 있습니다.
셀러리 자체를 먹는다면 하루에 8 줄기를 추천합니다. 85% 3nB로 표준화된 셀러리 씨 추출물과 다른 셀러리 프탈라이드는 하루 두 번 75 – 150 mg 복용을 추천합니다.
됩니다. 기존 약물과 나쁜 부작용은 없는 것 같습니다.
임신한 여성을 대상으로 셀러리 씨 추출물 효과를 시험한 적은 없습니다. 따라서 임신 또는 수유 중인 분은 드시지 마십시오. 알려진 합병증은 없습니다. 다만 예방적 추천으로, 쿠마딘 (와파린)을 드시는 분은 셀러리 씨 추출물을 먹기 전에 의사와 상의하고 먹는 중에도 의사에게 계속 관리를 받는 게 좋다고 생각합니다.
이제까지 한 모든 연구에 따르면, 3nB가 호르몬 물질 프로스타글란딘 시스템 등 인체 많은 컨트롤 시스템에 큰 영향을 미치는 건 분명합니다. 프로스타글란딘은 염증, 통증, 부종 조절; 혈압, 심장, 소화, 콩팥 기능 등 많은 중요 인체 프로세스를 컨트롤하는 화학 물질입니다.
3nB가 프로스타글란딘 시스템에 미치는 영향 중 몇 개는 아주 독특합니다. 프로스타글란딘을 생산하는 효소를 차단해서 프로스타글란딘 생산을 단순하게 억제하는 것이 아니고 (아스피린이나 다른 비싸고 선택적인 Cox-2 차단제들은 이렇게 합니다), 3nB는 프로스타글란딘 시스템에 균형을 회복시켜주는 것 같습니다. 정확히 어떻게 하는지는 알 수 없습니다. 제약회사들은 이 독특한 3nB 효과를 연구해서 특허로 큰 이익을 내려고 노력하고 있습니다. 그러나 그런 연구가 꼭 필요한 것 같지는 않습니다.
참고문헌:
면책사항:웰니스 허브의 취지는 의학적인 진단이나 치료를 제공하는 것이 아닙니다.
웰니스 허브는 진단, 치료 또는 의학적 조언을 제공하려는 의도가 없습니다. 자세히 알아보기. 웰니스 허브에 제공된 내용은 오직 정보 제공만을 목적으로 합니다. 모든 의학적 또는 건강 관련 진단이나 치료 방법에 대해서는 의사 또는 기타 의료 전문가에게 문의하시기 바랍니다. 웰니스 허브에서 제공하는 정보를 의료 전문가의 조언을 대신하는 것으로 간주해서는 안 됩니다. 웰니스 허브를 통해 언급된 특정 제품에 대한 주장은 질병을 진단, 치료, 또는 예방하는 데 승인되지 않았습니다.
